사이판 호텔에서 즐기는 데판야끼! 팜스리조트 KAENJU Teppanyaki at Palms Resort Saipan

2011. 2. 21. 09:53Saipan


오늘밤은 여유롭게 호텔에서 맛있는 데판야끼를 먹기로 하였다.

지금 머물고 있는 이 호텔은 팜스리조트 사이판!

그런데 왜 데판야끼가 이곳에 있는거지??

일단 데판야끼에 대하여 알아볼까요~^-^

 
What is Teppanyaki?

철판 (철판 구이 teppan'yaki?)스타일입니다일본 요리그건 사용 철판음식을 요리할 수 있습니다. 단어철판 구이에서 파생됩니다철판 (철판), 이는, 그리고 철판을 의미야키 (구이), 어느 구이, 또는 섭산적 구이 의미합니다. 에일본, 철판을 포함, 철판을 사용하여 만든 요리를 말합니다스테이크, 새우, 오코노미야끼., yakisoba, 그리고monjayaki.
현대철판 구이그릴은 일반적으로 프로판 - 온수 평평한 표면에 그릴 아르 널리 레스토랑에서 손님 앞에서 음식을 조리하는 데 사용됩니다. 철판의 그릴은 일반적으로 혼동hibachi 바베큐 그릴그리고 숯불이나 가스 불꽃이있는 열린 화격자 디자인으로 구성되어 있습니다.[1]견고한 철판 종류 요리사 표면, 함께철판 구이더 많은 쌀, 계란, 잘게 썬 야채 등 작은 재료에 적합합니다.

출처는 위키피디아.
하지만 번역프로그램이므로 원본도 올려드립니다.

Teppanyaki (鉄板焼き teppan'yaki?) is a style of Japanese cuisine that uses an iron griddle to cook food. The word teppanyaki is derived from teppan (鉄板), which means iron plate, and yaki (焼き), which means grilled, broiled or pan-fried. In Japan, teppanyaki refers to dishes cooked using an iron plate, including steak, shrimp, okonomiyaki, yakisoba, and monjayaki.
Modern teppanyaki grills are typically propane-heated flat surface grills, and are widely used to cook food in front of guests at restaurants. Teppanyaki grills are commonly confused with the hibachi barbecue grill, which has a charcoal or gas flame and is made with an open grate design.[1] With a solid griddle type cook surface, the teppanyaki is more suitable for smaller ingredients, such as rice, egg, and finely chopped vegetables.

무식한 블로그 주인에게...돌을 던지세요..ㅠ


결론은 철판구이=데판야끼 되시겠다!

그리하여 그 이유를 생각해보니~ 예전에 팜스리조트가 닛꼬호텔이었으니 그때부터 있었겠죠?

그리고 아직도 호텔주인이 일본인인거로 알고 있으니.. 데판야끼가 있는건 이상한건 아니에요ㅋㅋ

저는 얕은일본어 지식밖에 없어서 철자만 알려드립니다~ㅠㅠ


Teppanyaki =



이제 데판야끼를 먹으로 출바~알~!^^

먹으러 가기전 호텔에서 보이는 교회 or 성당?

들어가보지는 않았지만 아담한게 예쁘네요~

다음에 가시는 분은! 저기 내부사진 찍기 미션 당첨이오~!


예쁜 장식물~ 그리스식 기둥모양이라는 느낌이 드는데~

블로그 주인이 무식해서 부정확한 정보지만..ㅋㅋ


짜자잔~ 이렇게 구경하다가 도착한 데판야끼 음식점!

정확히 말하자면
KAENJU Teppanyaki at Palms Resort Saipan

이제 이곳으로 입장해볼까나~


이곳으로 가는 길은 분위기있었어요~ㅋㅋ

계단으로 올라가서 문으로 들어가볼까~


짜잔~ 약간 엉성해보이지만 맛은 훌륭했던 철판!

찰판에 고기를 저렇게 구워서~ 접시에 받아 먹으면 된다!

간단하니까 계속 받아 먹었다는...ㅠㅠ


사진이 흔들려서 다시찍었는데 또 흔들...


이번에야 제대로 나옴!하하하~


먹다보면 사이판 원주민들이 공연도 해줌~ㅋㅋㅋ

먹는데 거기에 공짜 공연까지~ 따뜻한 남국의 밤은 이렇게 흘러가고...


오오~~ 그러다가 불쇼도 나왔어요~

이거 다 타버리는거 아냐??ㅠㅠ


좌석은 전석 야외석이에요~

물론 내부에도 있지만~ 그곳은 다른 요리 먹는곳 같고..

일단 철판이 밖에 있으니까 그런가봐요~

사진의 오른쪽 앞쪽 부분에 철판이 있고 앞에 보이는 건물 내부에 샐러드바 정도의 음식이 준비 되어있어요~

한국인들도 보이지만 대부분의 동양인은 역시 일본인이에요!


맛나게 먹었으니 잠시 산책할겸 지나간 호텔 수영장~

지금수영하면 급체할지도 모르니 구경만~ㅋㅋ

잔잔한 바람이 흐르고~